IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER, UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI, DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK RANTING BENALU JENGKOL (Scurrula ferruginea (Jack) Danser)
| Main Author: | Indra, Indra |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/35868/1/Cover%20dan%20Abstrak.pdf http://scholar.unand.ac.id/35868/2/BAB%20I.pdf http://scholar.unand.ac.id/35868/3/BAB%20V.pdf http://scholar.unand.ac.id/35868/4/daftar%20pustaka.pdf http://scholar.unand.ac.id/35868/5/SKRIPSI%20FULL.pdf http://scholar.unand.ac.id/35868/ |
Daftar Isi:
- Identifikasi senyawa metabolit sekunder, uji aktivitas antibakteri, dan uji aktivitas antioksidan dari ekstrak ranting benalu jengkol (Scurrula ferruginea (Jack) Danser) telah dilakukan. Proses ekstraksi ranting benalu jengkol dilakukan dengan cara maserasi. Identifikasi metabolit sekunder pada ekstrak ranting benalu jengkol mengandung senyawa Flavonoid, fenolik, steroid, dan alkaloid. Aktivitas antioksidan dilakukan dengan metoda DPPH (1,1-diphenyl-2-pycrilhydrazil). Aktivitas antioksidan pada ekstrak metanol dengan nilai IC50 140,278 mg/L dan ekstrak etil asetat dengan nilai IC50 194,324 mg/L tergolong sedang antioksidan, pada ekstrak heksana memiliki nilai IC50 303,375 mg/L tergolong lemah antioksidan. Pada uji aktivitas antibakteri menggunakan bateri Staphylococcus Aureus zona inhibisi terbaik ditunjukkan oleh ekstrak etil asetat pada konsentrasi 1000 mg/L dengan diameter zona inhibisi 9,7 mm. untuk bakteri Escherichia coli zona inhibisi terbaik terdapat pada ekstrak methanol dengan konsentrasi 1000 mg/L dengan diameter zona inhibisi 9 mm. Kata kunci : Scurrula ferruginea (Jack) Danser, metabolit sekunder, DPPH, antibakteri