ISOLASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DARI JAMUR ENDOFIT Aspergillus sp. RmAk3 DAN UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA
| Main Author: | Maharani, Indriaty |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/35290/6/Cover%20dan%20Abstrak.pdf http://scholar.unand.ac.id/35290/2/BAB%201%20Pendahuluan.pdf http://scholar.unand.ac.id/35290/3/BAB%205.pdf http://scholar.unand.ac.id/35290/4/Daftar%20Pustaka.pdf http://scholar.unand.ac.id/35290/5/Skripsi%20Full%20text.pdf http://scholar.unand.ac.id/35290/ |
Daftar Isi:
- Penelitian mengenai isolasi senyawa metabolit sekunder dari isolat jamur endofit Aspergillus sp.RmAk3dan uji aktivitas terhadap mikroba Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Candida albicans telah dilakukan di Laboratorium Biota Sumatera, Universitas Andalas. Isolasi dilakukan melalui beberapa tahap yaitu kultivasi, maserasi, fraksinasi, uji kemurnian, karakterisasi senyawa dan uji aktivitas antimikroba senyawa hasil isolasi terhadap mikroba uji Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Candida albicans. Dari hasil penelitian diperoleh dua senyawa murni yaitu senyawa RN 1 dan RN 2. Senyawa RN 1 berupa kristal putih kekuningan dengan titik leleh 124,6-126,7 oC sedangkan senyawa RN 2 berupa minyak berwarna kuning. Hasil pengukuran spektrum UV-Vis menunjukkan serapan pada panjang gelombang 267 nm untuk kedua senyawa. Hasil pengukuran spektrum IR menunjukkan pita serapan pada bilangan gelombang 3382,26 cm-1, 2938,32 cm-1, 1577,44 cm-1, 1343,34 cm-1, 1120,98 cm-1 untuk senyawa RN 1 dan menunjukkan pita serapan pada bilangan gelombang 3376,37 cm-1, 2920,98 cm-1, 1376,99 cm-1, 1452,55 cm-1, 1621,94 cm-1, 1097,07 cm-1 untuk senyawa RN 2. Hasil uji aktivitas antimikroba menunjukkan bahwa senyawa RN 1 dan RN 2 memiliki daya hambat yang lemah terhadap Staphylococcus aureus, Escherichia coli dengan Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) 3 % dan tidak memiliki aktivitas terhadap Candida albicans. Kata kunci: Isolasi,Jamur endofit, Aspergillus sp, Antimikroba