PENGARUH PERENDAMAN BENIH MATOA (Pometia pinnata Forst) DALAM LARUTAN MINYAK CENGKEH DAN MEDIA PENYIMPANAN YANG BERBEDA TERHADAP DAYA SIMPAN

Main Author: Nadya, Effira
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://scholar.unand.ac.id/29767/1/cover%20dan%20abstrak.pdf
http://scholar.unand.ac.id/29767/2/pendahuluan.pdf
http://scholar.unand.ac.id/29767/3/penutup.pdf
http://scholar.unand.ac.id/29767/4/daftar%20pustaka.pdf
http://scholar.unand.ac.id/29767/5/NADYA%20EFFIRA.pdf
http://scholar.unand.ac.id/29767/
Daftar Isi:
  • Matoa merupakan tanaman asli Papua yang benihnya memiliki sifat rekalsitran. Benih rekalsitran adalah benih yang tidak tahan disimpan pada suhu dan kelembaban rendah. Perlakuan terhadap benih selama penyimpanan sangat mempengaruhi viabilitas benih setelah disimpan. Perlakuan yang dapat diberikan untuk mempertahankan viabilitas benih selama penyimpanan adalah penggunaan media yang lembab dan penggunaan fungisida. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan konsentrasi fungisida terbaik dan media penyimpanan yang tepat untuk mempertahankan daya simpan benih matoa. Penelitian dirancang dalam bentuk RAL faktorial yang terdiri atas dua faktor, faktor A konsentrasi minyak cengkeh (A1=0.00, A2=0.05, A3=0.10) dan faktor B media penyimpanan (B1 abu gosok, B2 serbuk gergaji, B3 sekam padi). Hasil penelitian menunjukkan penggunaan minyak cengkeh sebagai fungisida tidak dapat berfungsi dengan baik, hal ini dikarenakan benih yang disimpan dalam media serbuk gergaji dan sekam padi terserang jamur selama penyimpanan, jamur yang menyerang benih adalah Aspergillus flavus. Terdapat interaksi antara minyak cengkeh dan media simpan terhadap persentase benih yang terserang jamur. Minyak cengkeh dapat memperpanjang daya simpan benih matoa dalam waktu tiga hari pada konsentrasi 0,05%. Media simpan abu gosok, serbuk gergaji dan sekam padi tidak dapat mempertahankan daya simpan benih matoa. Kata kunci : benih Matoa, benih rekalsitran, minyak cengkeh, media penyimpanan