IDENTIFIKASI DAN KARAKTERISASI MORFOLOGI KOPI ARABIKA (Coffea arabica L) DI KABUPATEN SOLOK
| Main Author: | ANDRIE, AULIA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/29486/1/abstrak%20kolom%20UPLOAD.pdf http://scholar.unand.ac.id/29486/2/BAB%201.pdf http://scholar.unand.ac.id/29486/3/BAB%20V.pdf http://scholar.unand.ac.id/29486/4/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://scholar.unand.ac.id/29486/5/Skripsi%20Andri.pdf http://scholar.unand.ac.id/29486/ |
Daftar Isi:
- Penelitian identifikasi dan karakterisasi morfologi kopi Arabika (Coffea Arabica L), telah dilaksanakan di Kabupaten Solok pada tiga Kecamatan yaitu Kecamatan Danau Kembar, Kecamatan Lembah Gumanti, Kecamatan Pantai Cermin. Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari sampai Maret 2017. Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh informasi tentang karakteristik morfologi kopi arabika yang ada di Kabupaten Solok. Metode yang digunakan adalah metode survei, dengan pengambilan sampel secara sengaja ( Puposive Sampling) yaitu pengambilan sampel pada tanaman kopi arabika yang berumur 4 tahun dengan ketinggian tempat sampel ≥ 1000 mdpl dan setiap kecamatan diambil 3 kebun kopi sebagai sampel. Untuk melihat tingkat kemiripan tanaman kopi arabika dilakukan analisis kemiripan dengan program NTSYSpc versi 2.02. Hasil penelitian ditemukan 5 jenis tanaman kopi arabika di Kabupaten Solok, dari kelima jenis yang di temukan yang berpotensi untuk di kembangkan di Kabupaten Solok yaitu jenis Sigararutang. Kata kunci : identifikasi karakterisasi, kopi Arabika, morfologi