DESKRIPSI TERNAK SAPI POTONG DI KECAMATAN BUNGUS TELUK KABUNG, KOTA PADANG
| Main Author: | AHMAD, FAUZI |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/27714/1/1.%20abstark%20dan%20cover.pdf http://scholar.unand.ac.id/27714/2/2.%20BAB%201.pdf http://scholar.unand.ac.id/27714/3/3.%20BAB%205.pdf http://scholar.unand.ac.id/27714/4/4.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://scholar.unand.ac.id/27714/5/SKRIPSI%20FULL.pdf http://scholar.unand.ac.id/27714/ |
Daftar Isi:
- Penelitian ini bertujuan mengetahui gambaran populasi dan faktor-faktor yang mempengaruhi populasi sapi potong di Kecamatan Bungus Teluk Kabung, Kota Padang. Pengambilan data lapangan dilakukan mulai tanggal 3-23 April 2017, penelitian menggunakan metode survei dan observasi dengan bantuan kuisioner yang telah disiapkan sebelumnya. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode Accidental Sampling dan data sekunder diperoleh dari Dinas Pertanian, Peternakan dan Perikanan Kota Padang. Peubah yang diamati dalam penelitian meliputi: karakteristik peternak, aspek teknis usaha sapi potong, deskripsi ternak sapi potong, faktor input (angka kelahiran, pembelian dan imigrasi) dan faktor output (angka kematian, penjualan dan pemotongan). Hasil penelitian menunjukan bahwa populasi sapi potong di Kecamatan Bungus Teluk Kabung, Kota Padang mengalami peningkatan sebesar 21,31%, peningkatan tersebut disebabkan oleh faktor input 69,94% dan output 48,63%. Adapun faktor-faktor yang mempengaruhi terdiri dari : (1) faktor input (angka kelahiran 15,84%, pembelian 42,62%, dan imigrasi 11,48%), (2) faktor output (angka kematian 0%, penjualan 48,09%, dan pemotongan 0,54%). Deskripsi ternak sapi potong di Kecamatan Bungus Teluk Kabung, Kota Padang yaitu sapi jantan dewasa (62 ekor) dan sapi betina dewasa (51 ekor) dan pemasaran ternak menggunakan jasa pengumpul. Kata kunci: Deskripsi Ternak Sapi Potong, Kecamatan Bungus Teluk Kabung.