Pengaruh Lama Ekstraksi Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) terhadap karakteristik dan Stabilitas Betasianin dengan Menggunakan Ultrasonic Bath
| Main Author: | Fadhilah, Ulfa |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/23426/1/abstrak%20to%20y.pdf http://scholar.unand.ac.id/23426/2/bab%20I.pdf http://scholar.unand.ac.id/23426/3/bab%20V.pdf http://scholar.unand.ac.id/23426/4/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://scholar.unand.ac.id/23426/5/skripsi%202.pdf http://scholar.unand.ac.id/23426/ |
Internet
http://scholar.unand.ac.id/23426/1/abstrak%20to%20y.pdfhttp://scholar.unand.ac.id/23426/2/bab%20I.pdf
http://scholar.unand.ac.id/23426/3/bab%20V.pdf
http://scholar.unand.ac.id/23426/4/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://scholar.unand.ac.id/23426/5/skripsi%202.pdf
http://scholar.unand.ac.id/23426/
Lokasi
| Koleksi | eSkripsi Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |