STUDI EFISIENSI TUNGKU DENGAN BAHAN BAKAR BRIKET DARI KULIT DURIAN (Durio zibethinus) DAN TEMPURUNG KELAPA ( Cocos nucifera, L. )
| Main Author: | Syahril, Hasan Nasution |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/23192/1/Abstrak.pdf http://scholar.unand.ac.id/23192/2/Bab%20I.pdf http://scholar.unand.ac.id/23192/3/Bab%20Akhir.pdf http://scholar.unand.ac.id/23192/4/Daftar%20Pustaka.pdf http://scholar.unand.ac.id/23192/5/Tugas%20Akhir%20Ilmiah%20Utuh.pdf http://scholar.unand.ac.id/23192/ |
Daftar Isi:
- Penelitian tentang karakteristik briket berbahan baku kulit durian dan tempurung kelapa sebagai bahan bakar alternatif telah dilakukan pada bulan Juli – September 2016. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Teknologi Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian (TPPHP) Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Andalas Padang. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji efisiensi 2 buah tungku dengan bahan bakar briket dari kulit durian yang dikombinasikan dengan tempurung kelapa sehingga berguna dan dapat dimanfaatkan oleh lingkungan masyarakat sebagai bahan bakar alternatif. Penelitian ini menggunakan 3 perlakuan dengan perbandingan antara kulit durian, tempurung kelapa, dan perekat yaitu 3:1:1, 2:2:1, 1:3:1. Berdasarkan hasil penelitian dari penggunaan 2 buah tungku, efisiensi tungku besi lebih baik dibandingkan efisiensi tungku tanah liat. Pada tungku besi perlakuan yang menggunakan perbandingan 2:2:1 merupakan perlakuan terbaik dengan nilai 33,800% dan briket arang terbaik dari semua perlakuan terdapat pada perlakuan dengan perbandingan 1:3:1 yaitu dengan nilai kadar air 5,108%, kadar abu 7,906%, dan nilai kalor 6253,146 kal/g. Kata kunci : briket, kulit durian, tempurung kelapa, bahan bakar alternatif, efisiensi tungku