ANALISIS USAHA KOPI KAWA DAUN CELUP DI KABUPATEN TANAH DATAR
| Main Author: | Dedy, Darmadi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/23092/1/001%20cover%20dan%20abstrak.pdf http://scholar.unand.ac.id/23092/2/Bab%20I.pdf http://scholar.unand.ac.id/23092/3/Bab%20V.pdf http://scholar.unand.ac.id/23092/4/daftar%20pustaka.pdf http://scholar.unand.ac.id/23092/5/full.pdf http://scholar.unand.ac.id/23092/ |
Daftar Isi:
- Penelitian dengan judul “Analisis Usaha Kopi Kawa Daun Celup Di Kabupaten Tanah Datar” telah dilaksankan dari 29 April sampai dengan 25 Mei 2016 dengan tujuan mengetahui profil usaha dan pendapatan yang diperoleh usaha kopi kawa daun celup di Batusangkar, Tanah Datar. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Penentuan tempat penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) yaitu usaha kopi kawa daun celup di Batusangkar kabupaten Tanah datar Sumatera Barat, karena usaha kopi kawa daun celup adalah yang pertama dan satu-satu saat ini usaha kopi kawa daun dengan bentuk produk celup dan dipasarkan secara meluas di daerah kota dan kabupaten di Sumatera Barat. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa biaya total yang dikularkan oleh usaha kopi kawa daun celup selama bulan Januari 2016 sebesar Rp 53.125.885,34,- . Penerimaan yang diperoleh usaha kopi kawa daun celup adalah Rp Rp 78.000.000,- dan keuntungan yang diperoleh sebesar Rp 24.874.114,66,- selama bulan Januari 2016. Usaha ini mengalami kondisi titik impas pada saat penjualan sebesar Rp 35.991.305,66,- atau saat produksi 2400 kotak dengan harga jual Rp 15.000,00,-/kotak. Sehubungan dengan penelitian ini disarankan kapeda pihak usaha untuk mengembangkan produksi usahanya lebih besar lagi, menambah insentif atau gaji tenaga kerja, memperhatikan manajeman finasial, dan menambah media promosi produk. Kata Kunci: Kopi Kawa Daun, Pendapatan, Kuntungan, Titik Impas