Daftar Isi:
  • ABSTRAK Penelitianinibertujuan; 1) Untukmengetahuipenerapanaspekteknisusahasapiqurbanpada “Pak De Farm”, 2) Untukmengetahuipendapatanusahasapiqurbanpada “Pak De Farm”.Penelitianinidilaksanakanpadatanggal 1 Agustus 2016 sampai 1 September 2016, menggunakanmetodestudikasus.Analisis data dengandeskriptifkualitatifdankuantitatif.Hasilpenelitianmenunjukkanbahwapenerapanaspekteknispadausahasapiqurban “Pak De Farm” masihbanyakmengalamikekuranganterlihatdaribeberapaaspekteknissepertidalamhalpemilihanbakalanumurternkkerlalukecil (1-1,5 tahun) sehingga proses pemeliharaanternakterlalu lama (10 bulan), sulitnyamendapatkanbakalanmenyebabkanpeternaktidakterlalu detail dalammelakukanpemilihanbakalan, jenispakan yang diberikanadalahhijauandankonsentratnamumfrekuensidanjumlah yang diberikanbelumsesuaidengankebutuhanternak, tatalaksanaperkandanganbelumterjagadenganbaikterbuktikandanghanyadibersihkansekalisehari, pencegahanpenyakithanyadilakukansekaliketikabakalanbarudidatangkan, saluranpemasarandengansistempemasaranlangsungyaitudaripeternakdijualpanitiaqurban.. Pendapatanusahasapiqurbanpada “Pak De Farm” sebesarRp 150.650.021 selama 1 periode (10 bulan) ataupendapatan rata-rata Rp 3.013.000 per ekorsapidengannilai R/C sebesar 1,25. Kata Kunci :Aspekteknissapipotong, Pendapatandan R/C Ratio.