PENGARUH PENGGUNAAN LUMPUR SAWIT FERMENTASI DENGAN Neurospora crassa DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA BROILER
| Main Author: | Tri, Ramadhan Ali |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/19014/3/Abstrak.pdf http://scholar.unand.ac.id/19014/1/BAB%20I.%20Pendahuluan.pdf http://scholar.unand.ac.id/19014/2/BAB%20V.%20Kesimpulan.pdf http://scholar.unand.ac.id/19014/4/Daftar%20Pustaka.pdf http://scholar.unand.ac.id/19014/5/TRI.pdf http://scholar.unand.ac.id/19014/ |
Daftar Isi:
- Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan lumpur sawit fermentasi (LSF) dengan Neurospora crassa dalam ransum terhadap performa broiler. Penelitian ini menggunakan 80 ekor ayam broiler strain Abror Acress (AA) CP-707 campuran jantan dan betina berumur 8 hari. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen rancangan acak lengkap (RAL), terdiri dari lima perlakuan ransum dengan empat ulangan. Perlakuan R0, R1, R2, R3 dan R4 berturut-turut menggunakan 0, 5, 9, 13 dan 17% LSF. Peubah yang diamati adalah konsumsi ransum (g/ekor), pertambahan bobot badan (g/ekor) dan konversi ransum broiler. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa penggunaan LSF dalam ransum, memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap konversi ransum. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa LSF dapat dipakai sampai level 13% dalam ransum broiler, hal ini dilihat dari konsumsi ransum (1831,25 g/ekor), pertambahan bobot badan (1045,94 g/ekor) dan konversi ransum (1,75) yang dapat menyamai ransum kontrol. Kata kunci : Broiler, Fermentasi, Lumpur sawit, Neurospora crassa, Performa.