PENGARUH LAMA PENGERINGAN KULIT SAPI TERHADAP KUALITAS KERUPUK LATUA DENGAN SOLAR TUNNEL DRYER TERHADAP KADAR AIR, KADAR PROTEIN, KADAR LEMAK, DAN TEKSTUR di IRT AULIA
| Main Author: | afdal, fadlimansyah |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/15496/1/abstrak.pdf http://scholar.unand.ac.id/15496/2/bab%20I.pdf http://scholar.unand.ac.id/15496/3/bab%20v%20kesimpulan.pdf http://scholar.unand.ac.id/15496/4/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://scholar.unand.ac.id/15496/5/sskripsi%20full.pdf http://scholar.unand.ac.id/15496/ |
Internet
http://scholar.unand.ac.id/15496/1/abstrak.pdfhttp://scholar.unand.ac.id/15496/2/bab%20I.pdf
http://scholar.unand.ac.id/15496/3/bab%20v%20kesimpulan.pdf
http://scholar.unand.ac.id/15496/4/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://scholar.unand.ac.id/15496/5/sskripsi%20full.pdf
http://scholar.unand.ac.id/15496/
Lokasi
| Koleksi | eSkripsi Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |