Lokasi: Pengaruh Penambahan Pati Bengkuang (Pachyrhizus erosus) terhadap Karakteristik Edible Film Berbahan Dasar Tepung Tapioka

Main Author:	DEBBY, PATRIANI
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	ind
Terbitan:	, 2016
Subjects:	Q Science (General) S Agriculture (General) T Technology (General)
Online Access:	http://scholar.unand.ac.id/13853/1/ABSTRAK.pdf http://scholar.unand.ac.id/13853/2/BAB%20I.pdf http://scholar.unand.ac.id/13853/3/BAB%20V.pdf http://scholar.unand.ac.id/13853/4/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://scholar.unand.ac.id/13853/5/SKRIPSI%20UTUH%20DEBBY%20PATRIANI.pdf http://scholar.unand.ac.id/13853/

Koleksi	eSkripsi Universitas Andalas
Gedung	Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi	Universitas Andalas
Kota	KOTA PADANG
Provinsi	SUMATERA BARAT
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.