KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava, L.) DENGAN PERLAKUAN PERENDAMAN YANG BERBEDA
| Main Author: | LASTRI, ENTRIA PUTRI |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/1320/1/201511250218th_skripsi%20lastri%20entria%20putri%201111112026.pdf http://scholar.unand.ac.id/1320/ |