ISOLASI DAN KARAKTERISASI SERTA UJI ANTIOKSIDAN SENYAWA FLAVONOID DARI TUMBUHAN JARAK MERAH (Jatropha gossypifolia L.)
| Main Author: | Endra, Bin Marda |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/10481/1/abstrack.pdf http://scholar.unand.ac.id/10481/6/BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf http://scholar.unand.ac.id/10481/4/BAB%20V%20KESIMPULAN.pdf http://scholar.unand.ac.id/10481/3/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://scholar.unand.ac.id/10481/5/FULL%20SKRIPSI%20ENDRA%20BIN%20MARDA%201110413041%20%282%29.pdf http://scholar.unand.ac.id/10481/ |
Daftar Isi:
- Isolasi senyawa flavonoid dari akar jarak merah (Jatropha gossypifolia L.) telah dilakukan. Isolasi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut heksana, etil asetat dan metanol. Ekstrak dari masing-masing pelarut diuji antioksidannya dengan metode radikal bebas 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH) dan menunjukkan ekstrak etil asetat akar jarak merah paling aktif sebagai antioksidan dengan nilai IC50 8,72 mg/L. Ekstrak etil asetat dikromatografi kolom menggunakan silika gel sebagai fasa diam dan heksana, etil asetat dan metanol sebagai fasa gerak secara Step Gradient Polarity (SGP). Senyawa hasil isolasi adalah flavonoid, berupa padatan bewarna putih. dan memiliki gugus –OH pada 5. Kata kunci : (Jatropha gossypifolia L.), flavonoid, antioksidan