KAJIAN KADAR AIR, NILAI pH DAN TOTAL KOLONI BAKTERI PADA DAGING AYAM GORENG PEDAGANG KAKI LIMA DI KOTA SOLOK
| Main Author: | RICHA, SESNI WAGITA |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://scholar.unand.ac.id/1023/1/201510221937nd_icha%20skripsi%20fix.pdf http://scholar.unand.ac.id/1023/ |
Internet
http://scholar.unand.ac.id/1023/1/201510221937nd_icha%20skripsi%20fix.pdfhttp://scholar.unand.ac.id/1023/
Lokasi
| Koleksi | eSkripsi Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |