Daftar Isi: ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA BIOAKTIF ASAM SINAMAT GETAH KEMENYAN (Styrax benzoin) DARI TAPANULI UTARA DAN HUMBANG HASUNDUTAN

Main Author:	Nababan, Benardo
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	ind
Terbitan:	, 2020
Subjects:	QD Chemistry QD450 Physical and theoretical chemistry
Online Access:	http://digilib.unimed.ac.id/43604/1/1.%20NIM%204163210003%20COVER.pdf http://digilib.unimed.ac.id/43604/3/2.%20NIM%204163210003%20LEMBAR%20PENGESAHAN.pdf http://digilib.unimed.ac.id/43604/2/3.%20NIM%204163210003%20ABSTRAK.pdf http://digilib.unimed.ac.id/43604/4/4.%20NIM%204163210003%20KATA%20PENGANTAR.pdf http://digilib.unimed.ac.id/43604/8/5.%20NIM%204163210003%20DAFTAR%20ISI.pdf http://digilib.unimed.ac.id/43604/5/9.%20NIM%204163210003%20BAB%20I.pdf http://digilib.unimed.ac.id/43604/6/13.%20NIM%204163210003%20BAB%20V.pdf http://digilib.unimed.ac.id/43604/7/14.%20NIM%204163210003%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://digilib.unimed.ac.id/43604/

Daftar Isi:

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sifat fisiko-kima, analisis FTIR, kadar dan kemurnian asam sinamat kemenyan Tapanuli Utara dan Humbang Hasundutan. Metode yang digunakan untuk isolasi asam sinamat dari kemenyan berdasarkan SII 2044-1987. Kemudian dilakukan identifikasi senyawa asam sinamat menggunakan FTIR. Hasil penelitian menunjukkan terdapat perbedaan kadar asam sinamat hasil isolasi. Kemenyan Humbang Hasundutan mengandung kadar asam sinamat yaitu berkisar 14%, sedangkan kemenyan Tapanuli Utara hasil isolasi lebih rendah yaitu 12%. Kemurnian asam sinamat Humbang Hasundutan yaitu 96,33 % dan Tapanuli Utara yaitu 88,92 %. Hasil FTIR menunjukkan bahwa senyawa yang terdapat dalam kristal yang mempunyai vibrasi gugus O-H, gugus C-H aromatik serta gugus C=O mengindikasikan sebagai senyawa Asam Sinamat.