Pemanfaatan Tanaman Serai Wangi (Cymbopogonnardusl) Sebagai pengharum Ruangan Pengusir Nyamuk Herbal Di Desa Bandar Khalifah Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang

Main Authors: Gultom, Endang Sulistyarini, Sitompul, Aida Fitriani, Rezeqi, Salwa, Wasni, Nila Zusmita
Format: Article PeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Negeri Medan , 2021
Subjects:
Online Access: http://digilib.unimed.ac.id/41335/1/Fulltext.pdf
http://digilib.unimed.ac.id/41335/
https://lppm.unimed.ac.id
Daftar Isi:
  • Bandar Khalifah merupakan salah satu desa yang terdapat di Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang. Salah satu hasil ladang yang dapat membantu perekonomian masyarakat adalah ladang serai wangi (Cymbopogon nardus L). Tanaman serai wangi banyak dijumpai disekitar rumah masyarakat akan tetapi penggunaannya masih belum dijumpai adanya pengolahan ataupun penyulingan tanaman serai menjadi minyak serai yang bermanfaat bagi kesehatan. Oleh karena itu, dilaksanakan kegiatan Program Kemitraan Masyarakat (PKM) pada masyarakat Di Desa Bandar Khalifah Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang sebagai salah satu perwujudan Tridarma Perguruan Tinggi dengan mengadakan pelatihan tentang pembuatan minyak serai dengan cara destilasi dalam pemanfaatan tanaman obat keluarga sebagai tindakan preventif penyebaran penyakit yang diperantarai nyamuk. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan tentang khasiat minyak serai wangi dan memanfaatkannya dengan mengolah tanaman serai menjadi minyak serai untuk meningkatkan produktivitas dan keterampilan masyarakat di tembung. Metode dalam kegiatan ini berupa penyuluhan dan demonstrasi pembuatan minyak serai. Selain itu juga diberikan bahan bacaan mengenal lebih dekat serai wangi sebagai media tertulis untuk penyampaian informasi. Hasil pada kegiatan ini menunjukkan bahwa pelaksanaan kegiatan berjalan lancar dengan keberhasilan target jumlah peserta pelatihan dapat dikatakan baik, ketercapaian target materi yang disampaikan secara keseluruhan kepada peserta menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta dan peserta mampu mengolah serai menjadi minyak serai dengan alat destilasi sederhana serta publikasi hasil pengabdian kepada masyarakat berupa media surat kabar yang dimuat di koran lokal harian Waspada Medan Sumatera Utara.