KAJIAN KERAGAMAN JENIS DAN LAJU PERTUMBUHAN KAPANG PADA ACAR LIMAU KESTURI (Citrofortunella microcarpa) MAKANAN MASYARAKAT MELAYU
| Main Authors: | Nasution, Muhammad Yusuf, Hasairin, Ashar, Harsono, Tri |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
FMIPA Unimed
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://digilib.unimed.ac.id/19842/1/Fulltext.pdf http://digilib.unimed.ac.id/19842/ |
Internet
http://digilib.unimed.ac.id/19842/1/Fulltext.pdfhttp://digilib.unimed.ac.id/19842/
Lokasi
| Koleksi | Digital Repository Universitas Negeri Medan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Medan |
| Institusi | Universitas Negeri Medan |
| Kota | KOTA MEDAN |
| Provinsi | SUMATERA UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |