PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL DAN CMC (CARBOXY METHYL CELLULOSE) PADA GEL DAUN TANAMAN LIDAH BUAYA (ALOE VERA L.) SERTA LAMA PERENDAMAN DALAM EDIBLE COATING TERHADAP KUALITAS BUAH TOMAT

Main Author: ULFAH
Format:
Online Access: http://etd.unsyiah.ac.id//index.php?p=show_detail&id=63880

Internet

http://etd.unsyiah.ac.id//index.php?p=show_detail&id=63880

Lokasi

Koleksi ETD - Unsyiah
Gedung Perpustakaan Universitas Syiah Kuala
Institusi Universitas Syiah Kuala
Kota KOTA BANDA ACEH
Provinsi ACEH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.