PERANCANGAN MESIN PENGUPAS KULIT ARI KACANG HIJAU DENGAN SISTEM SINGEL ROLL KAPASITAS 75 KG/JAM
| Main Author: | Makruf, Afif |
|---|---|
| Format: | Bachelors NonPeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umk.ac.id/3965/1/hal._judul.pdf http://eprints.umk.ac.id/3965/2/BAB_I.pdf http://eprints.umk.ac.id/3965/3/BAB_II.pdf http://eprints.umk.ac.id/3965/4/BAB_III.pdf http://eprints.umk.ac.id/3965/5/BAB_IV.pdf http://eprints.umk.ac.id/3965/6/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://eprints.umk.ac.id/3965/7/LAMPIRAN.pdf http://eprints.umk.ac.id http://eprints.umk.ac.id/3965/ |
Daftar Isi:
- Tanaman kacang hijau sudah lama berkembang di Indonesia. Untuk menambah nilai jual kacang hijau sekarang banyak variasi makanan dan minuman dari olahan kacang hijau, salah satunya adalah kacang hijau kupas goreng. Pembuatan kacang hijau ini masih menggunakan cara manual dalam satu minggu hanya dapat menghasilkan 20 kg kacang hijau. Dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi, maka perlu diciptakan inovasi. Pengembangan teknologi tepat guna tentu menjadi harapan baru bagi kelompok usaha untuk meningkatkan produktifitas usaha, agar mampu bersaing di pasar global. untuk itu di buatlah, “Perancangan Mesin Pengupas Kulit Ari Kacang Hijau”. Adapun alur perancangannya meliputi menentukan putaran rubber roller, daya motor penggerak yang digunakan, diameter rubber roller, ukuran pulley, dan jenis sabuk, serta komponen mesin lainnya. Setelah dilakukan perancangan mesin pengupas kulit ari kacang hijau dengan singel roll diperoleh dimensi dan spesifikasi mesin yaitu menggunakan diameter rubber roller 110 mm dan poros 25 mm, daya motor 0,5 HP dengan hasil putaran rubber roll 175 rpm. sehingga dapat dihasilkan mesin pengupas kulit ari kacang hijau dengan kapasitas 75 kg/jam.