APLIKASI EKSTRAK KECOMBRANG (Nicolaia speciosa) SEBAGAI PENGAWET ALAMI TAHU PADA PERAJIN TAHU DI SENTRA INDUSTRI TAHU DESA KALISARI BANYUMAS
Main Authors: | Naufalin, Rifda, Rukmini, Herastuti Sri, Arsil, Poppy |
---|---|
Other Authors: | Jenderal Soedirman University |
Format: | Article info Metode penerapan teknologi application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LP2M), Universitas Negeri Semarang
, 2019
|
Subjects: | |
Online Access: |
https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/11988 https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/11988/8754 |
Internet
https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/11988https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/11988/8754
Lokasi
Koleksi | Abdimas |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Semarang |
Institusi | Universitas Negeri Semarang |
Kota | KOTA SEMARANG |
Provinsi | JAWA TENGAH |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |