APLIKASI EKSTRAK KECOMBRANG (Nicolaia speciosa) SEBAGAI PENGAWET ALAMI TAHU PADA PERAJIN TAHU DI SENTRA INDUSTRI TAHU DESA KALISARI BANYUMAS

Main Authors: Naufalin, Rifda, Rukmini, Herastuti Sri, Arsil, Poppy
Other Authors: Jenderal Soedirman University
Format: Article info Metode penerapan teknologi application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LP2M), Universitas Negeri Semarang , 2019
Subjects:
Online Access: https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/11988
https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/11988/8754

Internet

https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/11988
https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/11988/8754

Lokasi

Koleksi Abdimas
Gedung Perpustakaan Universitas Negeri Semarang
Institusi Universitas Negeri Semarang
Kota KOTA SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.