Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional (Garam)

Main Author: Susanto, Eko
Format: TeachingResource NonPeerReviewed application/pdf
Subjects:
Online Access: http://eprints.undip.ac.id/26347/1/Garam_cara_pengolahannya.pdf
http://eprints.undip.ac.id/26347/
Daftar Isi:
  • Slide ini berisi kuliah tentang teknologi pengolahan garam yang dapat meningkatkan kadar NaCl. Pada bahan kuliah ini juga menampilkan cara pwmbuatan garam beryodium