PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG TEMPE DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP TOTAL BAKTERI DAN DAYA TERIMA FILLET KAKAP PUTIH (Lates calcarifer)

Main Author: PUSPA, YUNITA RATIH
Format: Thesis NonPeerReviewed application/pdf
Terbitan: , 2004
Subjects:
Online Access: http://eprints.undip.ac.id/10711/1/2293.pdf
http://www.fkm.undip.ac.id
http://eprints.undip.ac.id/10711/

Internet

http://eprints.undip.ac.id/10711/1/2293.pdf
http://www.fkm.undip.ac.id
http://eprints.undip.ac.id/10711/

Lokasi

Koleksi Diponegoro University Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Diponegoro
Institusi Universitas Diponegoro
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.