Studi gaya desain interior pada Restoran Bon Ami di Surabaya

Main Author: GRACE TANAYA
Terbitan: Universitas Kristen Petra , 2013
Subjects:
Online Access: http://dewey.petra.ac.id/catalog/ft_detail.php?knokat=27202
Daftar Isi:
  • Restoran Bon Ami Surabaya merupakan sebuah bangunan yang beralih fungsi dari rumah tinggal menjadi restoran yang tidak mengalami banyak perubahan dalam segi arsitektur dan interior. Penelitian bertujuan untuk mendeskripsikan penerapan gaya desain yang ditinjau dari elemen pembentuk ruang (lantai, dinding dan plafon), elemen transisi (pintu, jendela), perabot dan elemen dekoratif restoran pada Restoran Bon Ami Surabaya berdasarkan lima ruang utama di dalam restoran yaitu ruang tunggu, dua buah ruang makan in-door dan dua buah ruang makan out-door. Penelitian kualitatif dengan metode analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interior restoran Bon Ami Surabaya mendapat pengaruh beberapa gaya seperti Baroque, Art and Craft, Art Nouveau, Art Deco, Nieuwe Bowen.