Gaya desain pada interior Restoran Bentoya di Galaxy Mall Surabaya
| Main Author: | PURNAMA DEWI |
|---|---|
| Terbitan: |
Universitas Kristen Petra
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://dewey.petra.ac.id/catalog/ft_detail.php?knokat=26967 |
Daftar Isi:
- Restoran Bentoya merupakan salah satu restoran masakan Jepang fusion yang ada di Surabaya dan menggunakan gaya desain yang identik dengan gaya desain Jepang. Setiap elemen interior yang digunakan pasti memiliki bentuk, fungsi dan makna tersendiri yang menaik untuk diketahui. Untuk itu karya tulis ini akan meneliti bagaimana penerapan budaya arsitektur interior khas Jepang yang digunakan pada restoran ini dengan melakukan studi lapangan, wawancara dan studi literatur kemudian dibandingkan dengan keadaan di lapangan dan dianalisis, sehingga dapat menyimpulkan bagaimana gaya desain jepang yang diterapkan pada elemen interior di restoran ini.