Perbandingan kadar asam lemak dua variates daging buah alpukat n (Persea americana Mill.) m dengan metode kroma tografi gas-spektrometyri Massa
| Main Author: | Zulhi Rahmayani |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2014
|
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=98759 |
Daftar Isi:
- viii, 52 hal,; 30 cm