Teknik Penyimpanan Buah Sawo (Achras sapota,L.) Menggunakan Asap Cair dengan Variasi Konsentrasi dan Suhu Ruang Penyimpanan yang Berbeda
| Main Author: | Febri Eka Putra |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=97382 |
Daftar Isi:
- v,43 hal,;30 cm