Pengaruh komposisi substrat dan lama fermentasi terhadap kecernaan serat kasar, retensi nitrogen dan energi metabolisme produk campuran limbah jus jeruk dan tepung darah yang difermentasi dengan cocklail mikroba
| Main Author: | lili Anggraini |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=95875 |
Daftar Isi:
- iv, 49 hal,; 30 cm