Pengaruh penggunaan bahan lokal dalam pembuatan balok jilat terhadap tingkat kekerasan dan perubahan kandungan air selama penyimpanan

Main Author: Muhajirin
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2014
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=95874

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=95874

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.