isolasi bakteri asam laktat dari fermentasi buah markisa kuning (Passilora edulis var. flavicarpa) dan penentuan aktivitas antimikrobanya

Main Author: Sarah Muliana
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2014
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=92220

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=92220

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.