Jurnal Riset Teknologi Industri Vol. 4, No. 8, Desember 2010 Analisa Sifat Fisika Kimia Dan Anti Bakteri Asap Cair Cangkang Kelapa Untuk Pengawet Pangan
| Main Author: | Titiek Pujilestari |
|---|---|
| Format: | |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Balai Riset Dan Standardisasi Industri Samarinda
, 2010
|
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=90170 |
Daftar Isi:
- Hal. 1-8.;27 cm