Jurnal Peternakan Dan Lingkungan Vol. 07, No 2, Juni 2001 Pengaruh Pemberian Gula Merah Dalam Proses Pengolahan Dendeng Itik Afkir
| Main Author: | Khasrad |
|---|---|
| Format: | |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2001
|
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=89331 |
Daftar Isi:
- hal.70-74hal.;24cm