Pengaruh Lama Pengasapan Telur Ayam Asin Dengan Bahan Bakar Air, Total Koloni Bakteri, Formaldehid Dan Umur Simpan
| Main Author: | Elma Yunira |
|---|---|
| Format: | |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2013
|
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=79081 |
Daftar Isi:
- vii.;63hal.;32cm