Pengaruh tingkat perbandingan kacang kedele dengan ubi jalar kuning terhadap karakteristik flakes

Main Author: Siska Martalisa Ariani
Format:
Terbitan: Taylor & Francis Inc , 2008
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=55244

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=55244

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.