Optimasi Nutrien Media Pertumbuhan Acetobacter xylinum dan Penggunaan Kacang Kedelai sebagai Pensubtitusi ZA untuk Memproduksi Nata Dari Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus)
| Main Author: | SISKA, Ami |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2010
|
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=25631 http://katalog.pustaka.unand.ac.id//lib/phpthumb/phpThumb.php?src=../../images/docs/skripsi.jpg |
Daftar Isi:
- ix, 44 halaman.