Kajian Sifat Fisik Biji Kakao (Theobroma cacao L) Jenis Forastero Kering Fermentasi dan Tidak Fermentasi
| Main Author: | PUTRA, Nurluthfi |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2009
|
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=23399 http://katalog.pustaka.unand.ac.id//lib/phpthumb/phpThumb.php?src=../../images/docs/skripsi.jpg |
Daftar Isi:
- viii, 80 halaman.