Pengaruh Dosis Radiasi Gamma Co60 Dan Lama Penyimpanan Terhadap Total Koloni Koli,Kapang dan Kadar Lemak Dendeng Batokok Tradisional Muarokalaban Sumatera Barat
Main Author: | BADRI,En Nadhrah |
---|---|
Format: | Bachelors |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2006
|
Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=19498 http://katalog.pustaka.unand.ac.id//lib/phpthumb/phpThumb.php?src=../../images/docs/skripsi.jpg |
Daftar Isi:
- x,64 halaman