Pengembangan Cookies Dengan Penambahan Tepung Daun Kelor ( mornga Oleifera ) dan Tepung Ikan Lele Dumbo ( Clarias Gariepenus ) Terhadap Uji Organoleptik dan Kandungan Zat Gizi Sebagai Makanan Tambahan Balita
| Main Author: | Ilza Wahyuni Heldi |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=149152 |
Daftar Isi:
- vii, 106 hal.; 30 cm