Pengaruh Penambahan Cabai Merah (Capsicum Annim) Terhadap Kadar Air Protein Serta Nilai Organoleptik Pada Nugget Wortel Daging Ayam Probiotik Halal

Main Author: Mushadi Ali
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2020
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=148579

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=148579

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.