Isolasi Karakterisasi Dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat (Bal) Asal Pangan Fermentasi Sumatera Barat Penghasilan Gamma Aminobutyric Acid (Gaba) Dan Aplikasinya Dalam Menurunkan Stres Pada Broiler

Main Author: lili Anggraini
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2020
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=145147
Daftar Isi:
  • xix,184 hal,;30 cm