Pengaruh penambahan pewarna angkak terhadap karakteristik permen jelly rumput laut (Eucheuma cottonii)

Main Author: Ahmad Afdal
Format: Bachelors
Terbitan: Universitas Andalas , 2020
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=143950

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=143950

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.