Pembuatan fruit leather campuran dari rumput laut (eucheuma cottonii) dengan daging dan kulit buah naga merah (hylocereus polyhizus)

Main Author: Sri Yuni Dewi
Format: Bachelors
Terbitan: Universitas Andalas , 2019
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=141748

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=141748

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.