Karakteristik Bakteri Asam Laktat Asal Ikan Fermentasi Tradisional ( Ikan Pado Basah ) di Kabupaten Agam Sumatera Barat

Main Author: Rizka Andriansyah Siregar
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2019
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=141115

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=141115

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.