Kajian Pelapisan Emulsi Minyak Sereh (Oleum citronellae) Terhadap Mutu Dan Umur Simpan Buah Stroberi (fragaria chiloensis L.)
| Main Author: | Yulvi Resti |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=137611 |
Daftar Isi:
- ix, 94 hal., 30cm