Lihat Juga

• Pengaruh Penambahan Wortel (Daucus carota L.) Pada Produk Diversifikasi Dadih Terhadap Kadar Air, pH, Aktivitas Antioksidan, Total Koloni Bakteri, dan Daya Simpan
  oleh: Resti Wahyuni
  Terbitan: (2016)
• Pengaruh penambahan dadih pada spread slice terhadap kadar air, pH, dan total, koloni bakteri asam laktat (Bal)
  oleh: Nia dwi rahmi
  Terbitan: (2018)
• Pengaruh penambahan tepung kulit kayu manis ( Cinnamomun burmanni ) pada nugget dadih terhadap antioksidan, kolesterol, total koloni bakteri asam laktat dan nilai organoleptik
  oleh: Muhammad Andry Hasibuan
  Terbitan: (2019)
• Pengaruh penambahan kateking gambir (Uncaria gambir Roxb) sebagai antioksidan terhadap kadar air,pH,Total koloni bakteri dan daya simpan pada rendang daging
  oleh: Ruth diana BR, Sitompul
  Terbitan: (2015)
• Pengaruh penambahan tempe pada nugget dadih wortel terhadap kadar protein, kadar lemak, serat kasar dan nilai organoleptik
  oleh: Adina
  Terbitan: (2017)