Pengaruh penambahan tepung cangkang telur ayam terhadap karakteristik permen jelly jambu biji (psidium guajava.L)
| Main Author: | Khalida Rahmi |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=132820 |
Daftar Isi:
- vii,55 hal.,;30 cm