Uji daya hambat filtrat bakteriosin lactobacillus plantarum yang diisolasi dari dadih terhadap pertumbuhan escheichia coli ATCC 25922.
Main Author: | Imam Surkani |
---|---|
Format: | Bachelors |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=132114 |
Daftar Isi:
- xiv,38 hal, 30 cm