Pengaruh dosis inokulum dan lama fermentasi dengan Lentinus edodes terhadap kandungan bahan bahan kering, protein kasar, dan retensi nitrogen dari kulit buah kakao
| Main Author: | Jefri yedi |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=131382 |
Daftar Isi:
- vi, 59 hal,; 30 cm