Kajian penyimpanan buah pepaya merah delima (carica papaya L.) pada berbagai konsentrasi oksigen rendah untuk mengurangi gejala kerusakan dingin
| Main Author: | Rida Netra Sari |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=131361 |
Daftar Isi:
- xi,85 hal.,;30 cm