Pengaruh Penambahan Maltodekstrin Terhadap Produk Minumana Serbuk Instan Buah Salah Padangsidimpua (Salacca Sumatrana)
Main Author: | Radian Syahri |
---|---|
Format: | Bachelors |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Unand
, 2017
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=130439 |
Daftar Isi:
- -, 37 hal; 30 cm